बचा हुआ भुना हुआ चिकन सूप

बचा हुआ भुना हुआ चिकन सूप

⏱️ 2h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 2h 👥 9 सर्विंग 👁️ 27 बार देखा

एक मुर्गे से अधिक भोजन प्राप्त करने का एक शानदार तरीका! बेहतरीन देशी स्वादों वाला स्वादिष्ट लेकिन हल्का शोरबा। ताजी कुरकुरी राई की रोटी के साथ बड़े कटोरे में परोसें। इस सूप के बचे हुए हिस्से को छानकर चिकन स्टॉक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #भुना हुआ
👨‍🍳 विधि

एक बड़े स्टॉक पॉट में चिकन फ्रेम, हड्डियाँ, गिब्लेट आदि रखें।

चिकन फ्रेम को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और ढककर 90 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

सभी हड्डियाँ और चिकन फ्रेम हटा दें, लेकिन चिकन के किसी भी टुकड़े को सूप में छोड़ दें।

काली मिर्च, तेजपत्ता, गाजर, प्याज, हरी फलियाँ और आलू डालें।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी सब्जियाँ ढकी हुई हैं, पर्याप्त पानी डालें।

सब्जियों के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं।

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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