Lefse (norueguês)
Lefse (norueguês) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com batata russet média, purê, manteiga,. leite e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Adicione o purê de batata, a manteiga e o leite.
Deixe esfriar.
Depois de esfriar, adicione 1 xícara de farinha.
Amasse até ficar homogêneo.
Aqueça a frigideira elétrica a 400°.
Pegue uma colher grande e estenda até ficar plana e fina (mas grossa o suficiente para ser pega com uma espátula).
“Fritar” a seco (sem óleo na frigideira); vire e leve ao forno do outro lado.
Deve ter manchas marrons claras, mas ser macio e flexível.
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🍷 Combinações Perfeitas
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