Суп из лука-порея и картофеля
Суп из лука-порея и картофеля — довольно легкий ужин. Готовится из 2 больших луковиц-порея, 4–5 средних картофелин, 1 ломтика бекона, 2 ст. сливочного масла и 2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите лук-порей и нарежьте его квадратами со стороной 1/2 дюйма.
Очистите и нарежьте кубиками картофель.
Мелко нарежьте бекон и обжарьте на умеренном огне. Растопить сливочное масло.
Добавьте овощи и жарьте около 5 минут.
Влейте куриный бульон и приправьте по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и тушите около 30 минут. Добавляйте молоко, понемногу.
(Не кипятить.)
Добавьте петрушку.
Добавьте тертый сыр.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий