Чылбыр
Чилбир кладет яйца-пашот на чесночный йогурт и приправляет их маслом из паприки, укропом, мятой и пульбибером, получая пикантную турецкую тарелку. Готовое блюдо имеет четкую текстуру, аромат и достаточно деталей, чтобы стоять само по себе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Перемешать йогурт с тертым чесноком и солью.
Яйца-пашот до тех пор, пока белки не застынут, а желтки не станут мягкими.
Растопить сливочное масло с паприкой и пульбибером.
Выкладываем йогурт на тарелку и добавляем яйца.
Сверху выложите горячее сливочное масло и украсьте зеленью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий