लाउ शेगर पोस्टो
लाउ शेगर पोस्टो में लौकी के साग को मलाईदार खसखस के पेस्ट, सरसों के तेल और हरी मिर्च के साथ मिलाया जाता है। बनावट नम और हल्की पौष्टिक है, जिसमें कोमल हरी सब्जियाँ और सब्जियों के टुकड़े सॉस के साथ हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
खसखस को भिगो दें, फिर हरी मिर्च के साथ पीसकर पेस्ट बना लें।
हरी सब्जियाँ और किसी भी नरम लौकी के टुकड़े काट लें।
कलौंजी को सरसों के तेल में हल्दी के साथ उबालें।
हरी सब्जियाँ डालें और गलने और नरम होने तक पकाएँ।
खसखस का पेस्ट मिलाएं और मलाईदार और नम होने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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