لاو شاجر بوستو
يجمع Lau shaager posto بين خضار القرع مع معجون بذور الخشخاش الكريمي وزيت الخردل والفلفل الأخضر. الملمس رطب وجوزي بلطف، مع الخضار الطرية وقطع الخضار التي تحمل الصلصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
انقعي بذور الخشخاش، ثم اطحنيها مع الفلفل الأخضر للحصول على عجينة.
قطع الخضر وأي قطع قرع طرية.
بلوم بذور حبة البركة في زيت الخردل مع الكركم.
أضيفي الخضر واطهيها حتى تذبل وتصبح طرية.
يُضاف معجون الخشخاش ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح كريميًا ورطبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/8180572-91d9924fe6fc42c7aef5fe5fa203401e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً