Lau Shaager Posto
Lau shaager posto combina hojas de calabaza con una pasta cremosa de semillas de amapola, aceite de mostaza y chile verde. La textura es húmeda y suavemente parecida a una nuez, con hojas verdes tiernas y trozos de vegetales que acompañan la salsa.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Remoje las semillas de amapola y luego muela con chile verde hasta obtener una pasta.
Pica las verduras y los trozos tiernos de calabaza.
Florezca las semillas de nigella en aceite de mostaza con cúrcuma.
Agregue las verduras y cocine hasta que se ablanden y estén tiernas.
Agregue la pasta de amapola y cocine a fuego lento hasta que esté cremosa y húmeda.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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