ラザニア

ラザニア

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ラザニアは、約 1 時間 16 分で作ることができる、比較的簡単なパスタ料理です。 cで作りました。スパゲッティソース(自家製またはラグー)、ラザニア麺、モッツァレラチーズ、リコッタチーズを卵1個とすりおろしたパルメザンチーズまたはロマーノチーズと混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

茶色の牛ひき肉に玉ねぎ、ガーリックソルト、塩、コショウを加えます。ラザニア麺3本を沸騰したお湯に入れます。

麺を茹ですぎると割れてしまいますので注意してください。

9×12インチの鍋の底に、スパゲッティソースを薄く塗ります。

麺を鍋の底に入れ、さらに3本を水に入れます。

麺の上に、水気を切った牛ひき肉(茹でたもの)、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、粉チーズをふりかけ、スパゲッティソースをかけ、パセリフレークをふりかけ、アニスシードを少々(お好みで)ふりかけます。

さらに 2 つのレイヤーを作成します。モッツァレラチーズとソースをたっぷり使用。

ソースを入れすぎると層がずれてしまいます。ホイルで覆います。 350°で45分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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