Lasagne
Lasagne ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Spaghettisauce (hausgemacht oder Ragu), Lasagne-Nudeln, Mozzarella-Käse, Ricotta-Käse, gemischt mit 1 Ei und geriebenem Parmesan oder Romano-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer anbraten. 3 Lasagne-Nudeln in kochendes Wasser geben.
Nudeln nicht zu lange kochen, sonst platzen sie.
Auf den Boden einer 9 x 12 Zoll großen Pfanne eine dünne Schicht Spaghettisauce geben.
Legen Sie die Nudeln auf den Boden der Pfanne und geben Sie 3 weitere ins Wasser.
In Schichten auf die Nudeln legen: abgetropftes Rinderhackfleisch (gekocht), Ricotta-Käse, Mozzarella-Käse, mit geriebenem Käse bestreuen, mit Spaghettisauce beträufeln, mit Petersilienflocken bestreuen und ein paar Anissamen (nach Belieben) darüber streuen.
Machen Sie 2 weitere Schichten; Verwenden Sie reichlich Mozzarella-Käse und reichlich Soße.
Wenn Sie zu viel Soße hinzufügen, rutschen die Schichten auseinander. Mit Folie abdecken; 45 Minuten bei 350° backen.
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