ラムシチュー - ヴィンテージレシピ
ラムシチュー - ヴィンテージレシピは、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ8個、玉ねぎ中3個（みじん切り）、にんじん（大きめ）4本（みじん切り）、葉付きセロリ2本（みじん切り）、小さじ1 1/2で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
子羊肉を1時間半調理します。
子羊肉を脂肪が上に盛り上がるまで冷まします。
その後、脂肪をこそぎ落とし、骨から肉を取り除きます。
玉ねぎ、にんじん、セロリ、塩、コショウを子羊肉に加え、1時間煮ます。
ジャガイモを加え、ジャガイモが煮詰まってシチューにとろみがつくまで、さらに3/4〜1時間煮ます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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