Macarrão de Camarão Rei Laksa

Macarrão de Camarão Rei Laksa

🌍 Malaio 👁️ 14 visualizações

Laksa King Prawn Noodles é um prato internacional da Malásia moderadamente fácil. Feita com azeite, pimenta vermelha, pasta de curry vermelho tailandês, cubo de caldo de vegetais e leite de coco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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🔗 Receita adaptada de TheMealDB

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela média e acrescente a pimenta. Cozinhe por 1 min, depois adicione a pasta de curry, mexa e cozinhe por mais 1 min. Dissolva o cubo de caldo em uma jarra grande em 700ml de água fervente, despeje na panela e misture bem. Adicione o leite de coco e deixe ferver.

Adicione o molho de peixe e um pouco de tempero. Adicione o macarrão e cozinhe por mais 3-4 minutos até amolecer. Esprema o suco de limão, acrescente os camarões e cozinhe até aquecer, cerca de 2-3 minutos. Espalhe um pouco de coentro.

Sirva em tigelas com o restante dos coentros e as rodelas de limão por cima para espremer.

📹 King prawn laksa

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📹 Spicy King Prawn laksa

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