La Crêpe Française
La crêpe française est un plat de petit-déjeuner français moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . sel, . sucre, gros œufs ou 3 petits œufs et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mettre la farine et les œufs dans le bol à mélanger.
Ajouter le sel et le sucre; bien mélanger.
Lorsque les ingrédients deviennent trop lourds pour être mélangés, ajoutez le lait et mélangez bien.
Ajouter la vanille et le beurre fondu; bien mélanger.
Couvrir le bol ; laisser reposer 1 heure.
À l’aide d’une poêle ou d’une poêle chauffée, utilisez une petite quantité de Crisco pour graisser la poêle.
Lorsque la poêle est chaude (pas trop chaude), étalez le mélange à crêpes dans la poêle et faites dorer les deux côtés (doré uniquement). Servir avec du sirop d'érable chaud.
Pour 4 personnes.
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