كوجلهوبف (خبز عيد الميلاد)
Kugelhupf (خبز عيد الميلاد) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 1 ج. الحليب المبخر، 1 ج. الماء و 1/2 ج. السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
رش الخميرة فوق ربع كوب ماء دافئ.
دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب والماء والسمن والسكر والملح والبيض والقشر. يقلب حتى يمتزج جيدًا.
أضف 6 أكواب من الدقيق.
اعمل حتى تمتزج جيدًا، ثم أضف الفاكهة وكمية كافية من الدقيق لتكوين عجينة طرية.
نتركها حتى تتضاعف ثم نضغطها ونصنع منها أرغفة.
نتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً