कुचेन डी क्वेसिलो
कुचेन डे क्वेसिलो एक चिली ताज़ा-पनीर कस्टर्ड टार्ट है जिसमें कोमल क्रस्ट, मलाईदार क्वेसिलो फिलिंग, वेनिला, नींबू और हल्के फलों का मिश्रण होता है। इसे ठंडा करें ताकि स्लाइस साफ-सुथरे कट जाएं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री को टार्ट पैन में दबाएं और हल्के से ब्लाइंड-बेक करें।
क्वेसिलो को अंडे, दूध, चीनी, वेनिला और नींबू के रस के साथ चिकना होने तक मिलाएँ।
भरावन को क्रस्ट में डालें।
तब तक बेक करें जब तक कि कस्टर्ड हल्का सा हिलने-डुलने के साथ सेट न हो जाए।
ठंडा करें, फलों से चिकना करें और ठंडा होने के बाद काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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