Куай Тиао Пак Мо
Куай Тяо Пак Мо заворачивает свиной фарш, арахис и консервированную редьку в шелковистые рисовые листы, приготовленные на пару, с чесночным маслом и тайскими травами. Готовое блюдо имеет четкую текстуру, аромат и достаточно деталей, чтобы стоять само по себе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Приготовьте свинину с консервированной редькой и дробленым арахисом для начинки.
Распарьте тонкое рисовое тесто в нежные листы.
Выложите начинку на каждый лист и сложите в пакетики.
Смажьте чесночным маслом, чтобы они оставались блестящими.
Подавайте с салатом, зеленью и чили-уксусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий