Costelinha Assada Coreana
Costelinha grelhada coreana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 costelas grandes, cortadas ao meio (2 lb.), 1 colher de sopa. vinagre de cidra, 2 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. açúcar e 1 colher de chá. flocos de pimenta vermelha secos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Faça cortes profundos na carne entre as costelas para que a carne absorva a marinada.
Esfregue bem com açúcar e óleo de gergelim e deixe descansar por 30 minutos.
Combine o resto dos ingredientes.
Despeje sobre as costelas e deixe descansar por 1 hora.
Grelhe em fogo baixo, virando e regando frequentemente com a marinada, por 30 a 40 minutos ou até que a carne esteja cozida.
Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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