基查迪
Kerala kichadi 是一道清凉的酸奶椰子菜肴，配以黄瓜、青智利、芥末、咖喱叶和椰子油，为香蕉叶餐增添了亮丽的一面。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将椰子、青辣椒和一小勺酸奶磨成光滑的糊状。
将糊状物与切碎的黄瓜、剩余的酸奶和盐混合。
加热椰子油、芥末籽、咖喱叶和干红辣椒。
将调温液倒在酸奶混合物上并轻轻搅拌。
短暂冷却后作为餐食的一部分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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