Name: Кето Куриные Фрикадельки Кордон Блю
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound куриный фарш; 1/3 cup бланшированная миндальная мука; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon чесночный порошок; 1/2 teaspoon луковый порошок; 1 яйцо, слегка взбитое; 6 ounces стейк из ветчины, нарезанный кубиками на 20 одинаковых кусочков; 1 tablespoon оливковое масло; 1 tablespoon масло; 3/4 cup куриный бульон; 1 teaspoon Дижонская горчица; 1/2 cup жирные сливки; 1 cup тертый швейцарский сыр; 1 pinch молотый черный перец по вкусу; 2 tablespoons рубленая свежая петрушка (по желанию)

Кето Куриные Фрикадельки Кордон Блю

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 8 просмотров

Эти куриные фрикадельки, фаршированные ветчиной и покрытые сливочным соусом из швейцарского сыра, очень вкусны, если их подавать с лапшой из цуккини или пюре из цветной капусты, или просто отдельно! Отличный способ использовать остатки ветчины. Я использовала ветчину, нарезанную кубиками, однако ветчина, нарезанная кубиками, подойдет лучше, так как фрикадельки лучше держат форму. Натереть сыр на терке; он плавится намного лучше, чем предварительно измельченный сорт.