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凯斯面疙瘩
美味的自制意大利面，拌有洋葱和埃门塔尔奶酪。德国版的通心粉和奶酪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、肉豆蔻、盐和胡椒粉一起过筛。
在一个中等大小的碗里打鸡蛋。
交替加入牛奶和面粉混合物直至光滑。
静置 30 分钟。
将一大锅淡盐水煮沸。
通过面条压榨机将面糊压入水中。
您也可以使用土豆碾米机、漏勺或奶酪刨丝器。
当面疙瘩浮到水面上时，用漏勺将其放入碗中。
混入 1 杯奶酪。
在大煎锅中用中高温融化黄油。
加入洋葱，煮至金黄色。
加入面疙瘩和剩余的奶酪，搅拌均匀。
从火上移开，立即食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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