:focal(671x632:673x634)/1384938-juicy-lucy-burgers-KGora-1x1-1-cfee7f6c740948b4b9d47c17b6ea464d.jpg)
العصير لوسي البرغر
المفضل لدى سكان مينيسوتا! العصير لوسي الشهير! ط ط ط. جيد جداً. يجب عليك استخدام الجبن الأمريكي في هذا للحصول على العصارة في المنتصف! أنا أحب الفطر المقلي والبصل على بلدي!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج اللحم المفروم مع صلصة رسيستيرشاير وملح الثوم والفلفل في وعاء كبير. مزيج جيد.
شكل 8، فطائر رقيقة من لحم البقر.
يجب أن تكون كل قطعة أكبر قليلاً من شريحة الجبن.
تُقطع كل شريحة من الجبن الأمريكي إلى 4 قطع متساوية؛ كومة القطع.
ضعي كومة واحدة من الجبن بين قطعتين من اللحم البقري المفروم.
قم بربط الحواف معًا بإحكام لإغلاق الجبن داخل اللحم.
كرر ذلك مع الجبن والفطائر المتبقية.
قم بتسخين مقلاة من الحديد الزهر أو أي مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة.
اطهي البرغر حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
من الشائع أن ينتفخ البرغر بسبب البخار الناتج عن ذوبان الجبن.
اقلب قطع البرغر ووخز الجزء العلوي منها للسماح للبخار بالهروب؛ يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا من الخارج ولا يصبح لونه ورديًا من الداخل؛ حوالي 4 دقائق.
يقدم على كعك الهامبرغر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً