Jüdischer Kaffeekuchen
Jüdischer Kaffeekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Butter/Margarine, 2 EL Zucker, 4 Eiern, 2 TL Vanille und 4 EL Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Kristallzucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nacheinander gut. Vanille hinzufügen. Backpulver, Mehl, Backpulver sieben; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Sauerrahm, Zitronenschale und Saft nacheinander vorsichtig unterheben. Die Hälfte des Teigs auf die Pfannen verteilen.
Mischen Sie den hellbraunen Zucker, die Nüsse und den Zimt. Die Hälfte dieser Mischung in den Pfannenteig verrühren; Fügen Sie den restlichen Teig hinzu und schwenken Sie dann die restliche Zucker-Nuss-Mischung hinein. Im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen 35 bis 45 Minuten backen, bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
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