Assaisonnement pour marinade Jerk

Name: Assaisonnement pour marinade Jerk
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 tablespoons poudre d'oignon; 3 tablespoons thym séché; 3 tablespoons piment de la Jamaïque moulu; 3 tablespoons poivre noir concassé; 2 tablespoons sucre turbiné; 2 tablespoons poudre d'ail; 1 1/2 tablespoons sel de mer; 1 tablespoon gingembre moulu; 1 tablespoon cannelle moulue; 1 tablespoon muscade moulue; 1 tablespoon poivre de Cayenne; 1 tablespoon marjolaine séchée (facultatif); 1 tablespoon sauge séchée (facultatif); 1 tablespoon romarin séché (facultatif)

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 2 portions 👁️ 14 vues

Il s'agit d'un mélange de plus de 12 herbes et épices combinées dans une délicieuse gamme de superbes épices ! La cannelle, le thym, le poivre de Cayenne, l'ail, l'oignon, le piment de la Jamaïque et bien d'autres sont si bons que vous n'achèterez plus jamais une version achetée en magasin d'assaisonnement jerk !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 2

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 235

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.5g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3991mg 174%

Glucides totaux 53.3g 19%

Fibres alimentaires 13.5g 48%

Sucres totaux 19.2g

Protéines 5.8g 12%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter la poudre d'oignon, le thym, le piment de la Jamaïque, le poivre noir, le sucre turbinado, la poudre d'ail, le sel marin, le gingembre, la cannelle, la muscade, le poivre de Cayenne, la marjolaine, la sauge et le romarin dans un bol.