Gelierter Guacamole-Salat
Gelierter Guacamole-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. reine Gelatine, 1 c. kaltes Wasser, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. gekochte Garnelen und 4 c. Mit zerdrückter Avocado liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in kaltem Wasser einweichen; in kochendem Wasser auflösen.
Gießen Sie etwas klare Gelatine auf den Boden der Form. Garnelen darin anrichten und kalt stellen, bis sie fest sind (Garnelen können zuvor einige Stunden in French-Dressing mariniert werden; dann gut abtropfen lassen).
Avocado mit Zitronensaft zerdrücken; Gewürze und restliche Gelatine hinzufügen.
Gießen Sie die Mischung auf die feste Garnelenschicht.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Auf dem Servierteller aus der Form lösen. Mit Salat, Tomaten- und Gurkenspalten garnieren.
Mit Mayonnaise servieren.
Für 10 bis 12 Personen.
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