墨西哥辣椒大蒜罗非鱼意大利面

墨西哥辣椒大蒜罗非鱼意大利面

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

墨西哥胡椒大蒜罗非鱼意大利面是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 30 分钟即可准备好。此食谱由 2 ½ 杯通心粉、⅓ 杯融化的人造黄油、3 瓣大蒜(切碎)、4 片(4 盎司)罗非鱼片和 ⅓ 杯通用面粉制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。

水沸腾后,加入通心粉搅拌,然后再次沸腾。

将面食不加盖煮,偶尔搅拌,直到面食煮熟,但咬起来仍然坚硬,大约需要 11 分钟。

用水槽中的漏勺沥干水分。

煮意大利面时,将融化的人造黄油和大蒜放入浅盘中。

将面粉放入另一个盘子中。

将罗非鱼片浸入大蒜黄油混合物中,然后立即涂上面粉。

在大煎锅中用中高火加热橄榄油。

将鱼放入油中煎至金黄色,翻动一次,总共约5分钟。

将奶油、柠檬汁、剩余的大蒜和人造黄油混合物倒入煎锅中。

加入墨西哥辣椒、盐、黑胡椒、辣椒、辣椒粉和大蒜粉。

用文火煮至酱汁稍微减少,并且用叉子轻松将鱼切成薄片;约2分钟。

将小菠菜混入酱汁中,煮至枯萎。

加入切碎的番茄和煮熟的意大利面。

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