Name: Итальянский овощной суп
Ingredients: 1 средний лук, мелко нарезанный; 2 tbsp. оливковое масло; 2 средний желтый кабачок, нарезанный кубиками; 1/2 c. нарезанного свежего или 2 ст. сушеные листья базилика; 1 can (28 унций) итальянских сливовых помидоров, нарезанных; 1 clove чеснок, измельченный; 2 средние кабачки, нарезанные кубиками; 1 маленький желтый болгарский перец; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 4 1/2 c. куриный бульон; 1 c. приготовленный рис

Итальянский овощной суп

👁️ 6 просмотров

Итальянский овощной суп — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 2 ст. оливкового масла, 2 средних желтых кабачка, нарезанных кубиками, 1/2 ст. нарезанного свежего или 2 ст. сушеные листья базилика и 1 банка (28 унций) нарезанных итальянских сливовых помидоров — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.