Name: Guiso de Mariscos al Estilo Italiano
Ingredients: 1 clove ajo, machacado; 1/2 cebolla mediana, picada; 2 1/2 c. tomates enlatados, picados (incluya el líquido); 1 hoja de laurel; pizca de pimienta de cayena; 1/8 tsp. semilla de hinojo (opcional); 1/2 tsp. tomillo; 1/2 tsp. albahaca; 1/2 tsp. orégano; sal y pimienta al gusto; 1/4 lb. bacalao u otro pescado blanco, cortado en cubos de 1 pulgada; 1/4 lb. vieiras, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1/4 lb. camarones, crudos, sin cáscara y desvenados

Guiso de Mariscos al Estilo Italiano

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El guiso de mariscos al estilo italiano es una cena impresionante. Elaborado con 1 diente de ajo machacado, 1/2 cebolla mediana picada, 2 1/2 c. tomates enlatados, picados (incluido el líquido), 1 hoja de laurel y una pizca de pimienta de cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.