Molho de Espaguete Italiano
O molho de espaguete italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco moída, 1 pimentão verde picado, 1 lata (12 onças) de tomate inteiro italiano progresso, 1 lata de cogumelos fatiados e 1/2 xícara. azeite extra leve, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine o azeite, o alho picado, a cebola e o pimentão verde no forno holandês ou em uma panela grande.
Refogue até ficar macio.
Adicione a carne de porco e doure. Adicione o purê de tomate e a pasta de tomate, mexendo até incorporar. Coe os tomates inteiros na peneira (esmague à mão) para que apenas o suco entre no molho.
Adicione os ingredientes restantes e tempere a gosto.
Cozinhe em fogo muito baixo por 1 hora, mexendo sempre.
O molho congela bem e a receita rende bastante!
🍷 Combinações Perfeitas
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