इतालवी स्पेगेटी सॉस
इटैलियन स्पेगेटी सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड पिसा हुआ सूअर का मांस, 1 हरी मिर्च, कटी हुई, 1 (12 औंस) इतालवी साबुत टमाटर, 1 कैन कटा हुआ मशरूम और 1/2 सी के साथ बनाया गया। अतिरिक्त हल्का जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
डच ओवन या बड़े बर्तन में जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, प्याज और हरी मिर्च मिलाएं।
नरम होने तक भूनें।
सूअर का मांस और भूरा जोड़ें. टमाटर की प्यूरी और टमाटर का पेस्ट डालें, मिलाने तक हिलाएँ। पूरे टमाटरों को छलनी से छान लें (हाथ से मसल लें) ताकि केवल रस ही सॉस में जाए।
बची हुई सामग्री डालें और स्वादानुसार मसाला डालें।
लगातार हिलाते हुए, बहुत धीमी आंच पर 1 घंटे तक उबालें।
सॉस अच्छी तरह जम जाता है और रेसिपी खूब बनती है!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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