イタリアンソーセージのトルテッリーニスープ

イタリアンソーセージのトルテッリーニスープ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 55 min 👥 6人分 👁️ 13回閲覧

これは私が今まで飲んだ中で最高のスープです。野菜たっぷり、イタリアンソーセージ、トルテッリーニまで入っています。スープは私の好きな食べ物の1つですが、これはリストのトップにあります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #パスタ
👨‍🍳 作り方

ソーセージを大きな鍋に入れて中火にかけ、10分間、またはよく茶色になるまで炒めます。

大さじ1程度を除いて脂肪を取り除き、玉ねぎとニンニクを加えてさらに5分間炒めます。

次に、ビーフストック、水、ワイン、トマト、ニンジン、バジル、オレガノ、トマトソースを加えます。

沸騰したら弱火にし、表面に浮いた脂を取り除きながら30分間煮ます。

ズッキーニ、トルテッリーニ、ピーマン、パセリを加えて味を調えます。

10分間、またはトルテッリーニが完全に火が通るまで煮ます。

それぞれのボウルに注ぎ、チーズを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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