البطاطس المشوية على الطريقة الإيطالية
البطاطا المشوية الإيطالية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من البطاطس، 2 ملعقة كبيرة. إكليل الجبل (طازج)، 3 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً، فلفل وربع إصبع سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تقشر البطاطس، وتغسل، وتجفف جيداً، ثم تقطع إلى أرباع. تجفيف البطاطس مرة أخرى بعد تقطيعها.
نذوب السمن والسمن معًا في المقلاة.
نخلط الفلفل وإكليل الجبل والثوم ونرشه فوق البطاطس.
تُدهن البطاطس بالسمن والسمن وتُمزج جيدًا.
ضعي ملعقتين كبيرتين من السمن في صينية خبز مسطحة واتركيها تذوب في الفرن بالتساوي.
أخرجي المقلاة الساخنة وضعي البطاطس الباردة، متباعدة عن بعضها البعض، في المقلاة.
ضعي المقلاة في فرن على حرارة 350 درجة واخبزيها لمدة 60 إلى 90 دقيقة أو عندما تصبح البطاطس طرية وذات لون بني ذهبي.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً