イタリアンマリネシーフードサラダ
私のオリジナルレシピです。ラディッキオ、ロメイン、ほうれん草、その他お好みのサラダ菜のリボンの上に赤玉ねぎの紙の薄切りを混ぜ、パリパリの焼きたてのイタリアパンをディップ用に添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を沸騰させます。
ホタテ、エビ、ムール貝、イカを沸騰したお湯で2分間茹でます。
エビは皮をむき、ホタテとムール貝は殻をむきます。
調理したシーフードとオリーブを大きなボウルに入れ、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク、パセリ、チャイブ、赤唐辛子のフレークを加えて和えます。
1時間冷やします。
サラダ菜を6枚のお皿またはサラダボウルに分けます。
魚介類を野菜の上にスプーンで盛り付けます。
レモンのスライスと赤玉ねぎを飾ります。
塩と挽きたての黒コショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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