سلطة المأكولات البحرية المتبلة الإيطالية
هذه هي وصفتي الأصلية. يُقدم الطبق فوق شرائط الراديكيو أو الرومين أو السبانخ أو أي سلطة خضار مفضلة، ممزوجة بشرائح رقيقة من البصل الأحمر، جنبًا إلى جنب مع بعض الخبز الإيطالي الطازج المقرمش للتغميس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
يُطهى الإسكالوب والروبيان وبلح البحر والكاليماري في الماء المغلي لمدة دقيقتين.
يُقشر الجمبري، ويُقشر الإسكالوب وبلح البحر.
ضعي المأكولات البحرية المطبوخة والزيتون في وعاء كبير، ثم أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والبقدونس والثوم المعمر ورقائق الفلفل الأحمر.
البرد لمدة 1 ساعة.
قسّم خضار السلطة إلى 6 أطباق أو أوعية سلطة.
ملعقة المأكولات البحرية على الخضر.
يُزيّن بشرائح الليمون والبصل الأحمر.
يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً