Filete De Flan Italiano
El filete de falda italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 arrachera mediana, sal y pimienta al gusto, 2 a 3 dientes de ajo machacados, 1 1/2 c. pan rallado italiano y 2 c. Champiñones frescos en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Golpee la carne de falda y sazone con sal, pimienta y ajo machacado.
Distribuya uniformemente el pan rallado y los champiñones sobre el bistec. Enrolle el bistec con los condimentos hacia el centro y asegúrelo con hilo o palillos.
Coloca el bistec en una olla mediana o grande y cúbrelo completamente con la salsa para espaguetis.
Cocine a fuego lento durante 40 a 50 minutos.
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