Sopa Detox de Repolho Vegana Instant Pot®

Name: Sopa Detox de Repolho Vegana Instant Pot®
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups repolho verde picado grosseiramente; 2 1/2 cups caldo de legumes; 1 (14.5 ounce) can tomates em cubos; 3 cenouras picadas; 3 stalks aipo picado; 1 cebola picada; 2 cloves alho; 2 tablespoons vinagre de maçã; 1 tablespoon suco de limão; 2 teaspoons sálvia seca

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 25 visualizações

Esta simples sopa de repolho vegana é perfeita para uma dieta desintoxicante. É uma receita saborosa e descomplicada que leva 30 minutos para ser preparada no seu Instant Pot®.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Vegano #Pote instantâneo #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 67

% Valor Diário*

Gordura total 0.4g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 348mg 15%

Carboidratos totais 13.4g 5%

Fibra alimentar 3.8g 14%

Açúcares totais 7.2g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine repolho, caldo de legumes, tomate picado, cenoura, aipo, cebola, alho, vinagre de maçã, suco de limão e sálvia em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®). Feche e trave a tampa. Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 15 minutos. Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente. Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos. Destrave e remova a tampa.