Sopa desintoxicante de repollo vegana Instant Pot®

Name: Sopa desintoxicante de repollo vegana Instant Pot®
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups repollo verde picado en trozos grandes; 2 1/2 cups caldo de verduras; 1 (14.5 ounce) can tomates cortados en cubitos; 3 zanahorias, picadas; 3 stalks apio, picado; 1 cebolla, picada; 2 cloves ajo; 2 tablespoons vinagre de manzana; 1 tablespoon zumo de limón; 2 teaspoons salvia seca

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 25 min 👥 6 porciones 👁️ 24 vistas

Esta sencilla sopa de repollo vegana es perfecta para una dieta detox. Es una receta sabrosa y sencilla que tarda 30 minutos en prepararse en tu Instant Pot®.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Vegano #olla instantánea #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 25 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 67

% Valor Diario*

Grasa total 0.4g 1%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 348mg 15%

Carbohidratos totales 13.4g 5%

Fibra dietética 3.8g 14%

Azúcares totales 7.2g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine repollo, caldo de verduras, tomates cortados en cubitos, zanahorias, apio, cebolla, ajo, vinagre de sidra de manzana, jugo de limón y salvia en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 15 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión. Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa.