إنستانت بوت® شرائح لحم الخنزير والمرق

إنستانت بوت® شرائح لحم الخنزير والمرق

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 55 min 👥 5 حصص 👁️ 19 مشاهدة

نادرًا ما أستخدم الحساء المعلب، لكني أستثني ذلك. طعام مريح رطب جدًا وطري ونقي!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتسخين الزيت في قدر قدر الضغط الكهربائي (مثل Instant Pot®) المضبوط على وظيفة Saute.

تتبل شرائح لحم الخنزير بالفلفل الأسود.

قم بطهي 2 إلى 3 قطع في الزيت الساخن، مع التقليب في منتصف الطريق، حتى تكتسب اللون البني، لمدة 7 إلى 8 دقائق.

انتقل إلى طبق. احرق القطع المتبقية وضعها على طبق.

أضف الثوم إلى الوعاء واطهيه حتى تفوح رائحته، لمدة 30 ثانية تقريبًا.

قم بتلميع قاع الإناء بالنبيذ، وكشط أي قطع بنية اللون.

يُطهى على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة إلى النصف، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف حساء الفطر وربع كوب ماء إلى الوعاء مع الصلصة.

ينضج حتى سلس، حوالي 3 دقائق.

أضف شرائح لحم الخنزير المحمر وتحول إلى معطف.

أغلق الغطاء وأغلقه.

حدد الضغط العالي وفقا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط الموقت لمدة 18 دقيقة.

اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.

حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

إزالة القطع من الوعاء.

اخلطي ربع كوب من الماء والدقيق معًا. أضف الطين إلى الوعاء.

حدد وظيفة القلي واطهيها حتى يصبح المرق سميكًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضيفي صلصة الصويا وحركي جيداً.

أعد القطع إلى الوعاء وتحول إلى معطف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.