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インスタントポット® ハニーガーリックチキン
定番のテイクアウト料理をインスタントポット® で簡単に。フォーチュン クッキーを忘れずに買ってください。また、暑さに弱い場合はシラチャを省略しても構いません。ご飯の上に盛り、ネギとゴマを飾ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
蜂蜜、醤油、ニンニク、ケチャップ、シラチャーソースをボウルに入れて混ぜます。よく混ぜて置いておきます。
大きなボウルに鶏肉を入れ、コーンスターチを加えて混ぜ合わせます。
多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、ソテー機能を選択します。
熱くなるまで油を加えます。
鶏肉1/2量を加えて3分ほど煮る。
裏返してさらに2分間調理します。
鶏肉を皿に移し、残りの鶏肉でも繰り返します。
空のインスタントポット®にチキンスープを注ぎ、2分間調理し、木のスプーンで茶色の部分をこすり落として鍋の艶を消します。
Instant Pot® をオフにします。
鶏肉を鍋に戻し、その上に蜂蜜混合物を注ぎます。
ソースを絡めるようにかき混ぜます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを2分にセットします。
圧力がかかるまで 10 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
鶏肉にネギとゴマをまぶして盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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