Instant Pot® Honig-Knoblauch-Hähnchen

Honig, Sojasauce, Knoblauch, Ketchup und Sriracha-Sauce in einer Schüssel vermischen; Gut vermischen und beiseite stellen.

Die Hähnchenstücke in eine große Schüssel geben, Maisstärke hinzufügen und vermischen.

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®) ein und wählen Sie die Saute-Funktion.

Öl hinzufügen, bis es heiß ist.

Fügen Sie die Hälfte des Huhns hinzu und kochen Sie es 3 Minuten lang.

Umdrehen und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Das Hähnchen auf einen Teller geben und mit dem restlichen Hähnchen wiederholen.

Hühnerbrühe in den leeren Instant Pot® gießen und 2 Minuten kochen lassen, dabei die braunen Stücke mit einem Holzlöffel herausschaben, um den Topf abzulöschen.

Schalten Sie Instant Pot® aus.

Geben Sie das Huhn wieder in den Topf und gießen Sie die Honigmischung darüber.

Umrühren, um die Soße zu überziehen.

Schließen und verriegeln Sie den Deckel.

Wählen Sie einen hohen Druck gemäß den Anweisungen des Herstellers. Stellen Sie den Timer auf 2 Minuten.

Warten Sie 10 Minuten, bis sich Druck aufbaut.

Lassen Sie den Druck vorsichtig mit der Schnelllösemethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, etwa 5 Minuten.

Entriegeln und entfernen Sie den Deckel.

Mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern bestreut das Hähnchen servieren.