Salmão Congelado Instant Pot®

Despeje água fria e suco de limão em uma panela de pressão elétrica (como Instant Pot®).

Coloque uma grelha para vapor dentro; borrife com spray de cozinha.

Coloque os filés de salmão congelados na grelha, com a pele voltada para baixo.

Cubra e feche a ventilação.

Defina o fogão para a configuração Steam 2; cozinhe por 3 a 4 minutos.

Libere a ventilação imediatamente quando a panela emitir um sinal sonoro.

Verifique o salmão quanto ao cozimento desejado; o peixe deve lascar facilmente com um garfo.

Tempere com sal e pimenta.

Tampe a panela para manter o salmão aquecido até servir.