Instant Pot® Dr Pepper® Свинина

Смешайте соду и 1/2 стакана соуса для барбекю в многофункциональной скороварке (например, Instant Pot®).

Добавьте свиную вырезку.

Закройте и зафиксируйте крышку.

Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 50 минут.

Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.

Сбросьте давление методом естественного сброса в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут.

Достаньте свиную корейку и слейте жидкость из кастрюли.

Измельчите свинину с помощью 2 вилок.

Вернитесь в кастрюлю и добавьте оставшиеся 1 1/2 стакана соуса для барбекю.

Подавайте на булочках для гамбургеров, украсив сверху салатом из капусты.