Carne de porco desfiada Instant Pot® Dr Pepper®

Combine refrigerante e 1/2 xícara de molho de churrasco em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®).

Adicione o lombo de porco.

Feche e trave a tampa.

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 50 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos.

Retire o lombo de porco e escorra o líquido da panela.

Desfie a carne de porco com 2 garfos.

Volte à panela e misture 1 1/2 xícara de molho de churrasco restante.

Sirva em pães de hambúrguer e cubra com salada de repolho.