Porc effiloché Instant Pot® Dr Pepper®

Mélangez le soda et 1/2 tasse de sauce barbecue dans un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot®).

Ajouter le filet de porc.

Fermez et verrouillez le couvercle.

Sélectionner la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 50 minutes.

Attendez 10 à 15 minutes pour que la pression monte.

Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, 10 à 40 minutes.

Retirer la longe de porc et égoutter le liquide de la casserole.

Râpez le porc à l'aide de 2 fourchettes.

Remettre dans la casserole et mélanger avec 1 1/2 tasse de sauce barbecue restante.

Servir sur des pains à hamburger et garnir de salade de chou.