インスタントポット® コンビーフ
インスタントポット®を発見するまでは、調理に時間がかかるため、コンビーフは私にとって週末だけのご褒美でした。 Instant Pot® にすべての作業をほんのわずかな時間で任せることで、時間と手間を節約できます。 2 時間あれば、テーブルにすべての備品を揃えることができます。キャベツを固定することにした場合は、加熱しすぎないように、必ず大きなくさび形に保ってください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
水、ビール、ニンニクを多機能圧力鍋(インスタントポット®など)に入れて混ぜます。
ブリスケットを鍋敷きに置き、その上にスパイスのパックを振りかけます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを90分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
胸肉をベーキングシートに移し、アルミホイルで覆い、15分間休ませます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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