Instant Pot® Corned Beef
Früher war Corned Beef aufgrund der langen Garzeit für mich ein Wochenendgenuss, bis ich den Instant Pot® entdeckte. Sparen Sie Zeit und Ärger, indem Sie Ihren Instant Pot® die ganze Arbeit für Sie erledigen lassen, und das in einem Bruchteil der Zeit. Sie können es und das gesamte Zubehör in 2 Stunden auf Ihrem Tisch haben. Wenn Sie Kohl zubereiten möchten, achten Sie darauf, ihn in großen Spalten aufzubewahren, damit er nicht zu lange kocht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Kombinieren Sie Wasser, Bier und Knoblauch in einem multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot®).
Legen Sie die Rinderbrust auf den Untersetzer und streuen Sie ein Gewürzpäckchen darüber.
Schließen und verriegeln Sie den Deckel.
Wählen Sie einen hohen Druck gemäß den Anweisungen des Herstellers. Stellen Sie den Timer auf 90 Minuten ein.
Warten Sie 10 bis 15 Minuten, bis sich Druck aufbaut.
Lassen Sie den Druck vorsichtig mit der Schnelllösemethode gemäß den Anweisungen des Herstellers ab, etwa 5 Minuten.
Entriegeln und entfernen Sie den Deckel.
Das Bruststück auf ein Backblech legen, mit Alufolie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
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