भारतीय पुडिंग
इंडियन पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मकई भोजन, 2 सी. गर्म दूध, 1/4 सी. ब्राउन शुगर, चुटकीभर बेकिंग सोडा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
दूध को डबल बॉयलर के ऊपर या धीमी आंच पर पकाएं। धीरे-धीरे मक्के के आटे को दूध में डालें, गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते रहें, लगभग 15 मिनट तक।
आंच से उतार लें.
चीनी, बेकिंग सोडा और मसालों को मिलाएं; तरल में हिलाओ.
गुड़ और ठंडा दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
चाहें तो किशमिश डालें।
1-क्वार्ट कैसरोल में डालें।
बिना ढके, पहले से गरम 275° ओवन में 2 घंटे के लिए बेक करें।
क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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