Indische Schwarzaugenerbsen und Kartoffeln
Indische Schwarzaugenerbsen und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speiseöl, . Senfkörner, . Kreuzkümmelsamen, c. gehackte Zwiebeln und Knoblauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In der Pfanne Öl erhitzen.
Senfkörner hinzufügen.
Abdecken und kochen, bis die Samen zu platzen beginnen.
Vom Herd nehmen.
Deckel abnehmen, Kreuzkümmel einrühren. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Zwiebel zart, aber nicht braun ist.
Nicht abgetropfte Schwarzaugenerbsen, Kartoffeln, Ingwer, Kurkuma und rote Paprika unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, 15 Minuten köcheln lassen.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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