Охотничье рагу
Охотничье рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. масла, 1 фунт говядины, нарезанной мелкими кубиками, мука, 1 большая нарезанная луковица и 1/2 фунта нарезанных грибов — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в жаровне.
Обвалять мясо в муке и обжарить на масле.
Добавьте лук и грибы.
Готовьте, пока лук не станет коричневым.
При необходимости слейте воду и верните в кастрюлю.
Добавьте 2 стакана говяжьего бульона, соль и перец.
Варите на медленном огне 1,5–2 часа, время от времени помешивая, и при необходимости добавляйте говяжий бульон, пока мясо не станет мягким.
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Очистите и нашинкуйте морковь.
Добавьте к мясу. Продолжайте готовить до готовности овощей.
Украсьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий