Jägereintopf
Hunter'S Stew ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 1 Pfund Rindfleisch, in kleine Würfel geschnitten, Mehl, 1 große Zwiebel, gehackt und 1/2 Pfund geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl im Schmortopf erhitzen.
Fleisch in Mehl wenden und in Öl anbraten.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Kochen, bis die Zwiebel braun wird.
Bei Bedarf abgießen und in den Topf zurückgeben.
2 Tassen Rinderbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren und bei Bedarf Rinderbrühe hinzufügen, bis das Fleisch zart ist.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Karotten schälen und zerkleinern.
Zum Fleisch hinzufügen. Weiter kochen, bis das Gemüse fertig ist.
Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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