Венгерский гуляш из телятины
Венгерский гуляш из телятины — в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 3/4 фунта телятины без костей, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 4 ст. салатное масло, 1 ст. нарезанный лук, 1 ч. л. венгерской паприки и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте мясо в горячем масле.
Добавьте лук.
Обжаривайте 5–10 минут, пока почти все масло не исчезнет.
Добавьте паприку; перемешайте, затем добавьте муку. Готовьте 5 минут, хорошо перемешивая.
Поместите тмин, лавровый лист и петрушку в марлю и добавьте в кастрюлю с говяжьим бульоном и пюре. Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите 1 час или пока мясо не станет мягким. Добавьте соль и перец по вкусу.
Выбросьте пакетик с приправами.
(Непосредственно перед подачей можно добавить полстакана сметаны.)
Хорошо сочетается с горячей лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий