ハンガリー狂詩曲
ハンガリー狂詩曲は、約 1 時間 42 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。七面鳥のカツレツの胸肉（約1ポンド）を平らにして作ります。オリーブオイル、粗く刻んだ大きな玉ねぎ（約1c）、細かく刻むかガーリックプレスにかけるニンニク、そして 。 (たっぷりの) 挽いたパプリカを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて加熱します。
強火でカツレツの両面に軽く焼き色を付けます。調理しすぎないでください。
焼き色がついたカツレツを温めた大皿に盛り付けます。
同じフライパンで中火にかけ、残りのオリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎとにんにくを軽く茶色になるまで6〜8分間炒めます。
パプリカを加えて混ぜ、2分ほど煮ます。
加熱するまでサワークリームを混ぜます。
混合物を沸騰させないでください。
塩とコショウで味付けします。
火から下ろします。
カツレツの上にソースをスプーンでかけてください。ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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